Le Karo à La Roche-sur-Yon

Suite du Parcours Gourmand

Tout se joue dans l’équilibre ! une adresse à recommander au cœur des halles.

Tout près de la place Napoléon et de son célèbre bestiaire, les Halles de la Roche-sur-Yon attirent par ses étals gourmands ! C’est ici, au cœur de cet appétissant marché que toute l’équipe du Karo vous accueille dans un attrayant décor.
L’été en terrasse ou dans la salle lumineuse confortablement installé.
Vous goûterez une cuisine alliant modernité et tradition qui met à l’honneur la qualité des produits au fil des saisons.

Découvrez dans le Guide Vendée Gourmande la recette du craquant aux fraises de Vendée.

fb LE KARO

A lire dans Vendée Gourmande, parution juin 2018 et en vente 5,20 € dans les maisons de presse.

Parcours gourmand sur les routes de Vendée…

A la Roche-sur-Yon, Le Sale Gosse

La fougue, l’imagination, la jeunesse !!!! Un esprit inimitable qui nous met en appétit !

Découvrez dans le Guide Vendée Gourmande, la recette du Sablé fraises au citron

À deux pas des Halles et de la place Napoléon, le « Sale gosse » a planté son décor d’inspiration new-yorkaise, pour mieux laisser libre court à son imagination. Dans ce bistro moderne, les plats cuisinés à la volée s’affichent sur les ardoises avant d’être détrônés par de nouveaux, toujours concoctés avec passion et avec les produits de la saison. Dans cette chaleureuse ambiance, une équipe attentionnée vous oriente vers les intitulés de l’ardoise et vous propose au verre, une belle sélection de vins de Vignerons.

A lire dans le Guide Vendée Gourmande, parution Juin 2018.

En vente 5,20 € en maison de presse.

Dégustez de nouvelles saveurs avec le restaurant « aux Algues etc… » à La Roche-sur-Yon

Le restaurant « aux Algues etc … » nous dévoile sa nouvelle carte d’été !

Des nouveaux plats tout aussi gourmands pour réveiller vos papilles, et des alliances toujours aussi uniques pour le plaisir de tous !

Des assiettes colorées, des odeurs étonnantes, un goût unique, un vrai régal au restaurant « aux Algues etc … »

Alors on test cette nouvelle carte ?

Découvrez également le nouveau site internet du restaurant ! www.auxalguesetc.com avec la possibilité de réserver directement en ligne !

Seul, entre amis ou en famille, vivez de nouvelles expériences culinaires avec le restaurant « aux Algues etc … »

Pour en savoir plus sur le restaurant  –>  aux Algues etc …
13 place du marché – 85000 La Roche-sur-Yon
Tél : 02 51 41 46 59
Facebook : aux Algues etc …

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Dégustez de nouvelles saveurs !! aux Algues etc …

Le restaurant « aux Algues etc … » nous dévoile sa nouvelle carte de printemps !

Des nouveaux plats tout aussi gourmands pour réveiller vos papilles, et des alliances toujours aussi uniques pour le plaisir de tous !

Des assiettes colorées, des odeurs étonnantes, un goût unique, un vrai régal.

Alors on test cette nouvelle carte ?

 aux Algues etc …
13 place du marché – 85000 La Roche-sur-Yon
Tél : 02 51 41 46 59
Facebook : aux Algues etc …

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Comment surprendre sa moitié pour la Saint Valentin ?

Votre restaurant « aux Algues etc … » à La Roche-sur-Yon vous propose un menu spécial pour la Saint Valentin. Les algues seront à l’honneur de l’amuse bouche jusqu’au dessert avec un menu unique pour l’occasion, sans oublier le cocktail maison offert le soir du 13 février ! Laissez-vous surprendre par une cuisine atypique et gourmande aux alliances fruitées-iodées.

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Pensez à réserver, les places sont limitées !
Le menu de la Saint Valentin est servi le samedi 13 février midi et soir.

13 place du marché – 85000 La Roche-sur-Yon
Tél : 02 51 41 46 59
Facebook : aux Algues etc …

Le restaurant « aux Algues etc … » nous dévoile sa nouvelle carte !

Le restaurant « aux Algues etc … » nous dévoile sa nouvelle carte !

De merveilleux plats pour réveiller vos papilles. Des alliances uniques pour le plaisir de tous !

La nouvelle carte s’est élaborée lors d’une soirée test ou les convives ont validé ces choix uniques. Des assiettes colorées, des odeurs étonnantes, un goût unique, un vrai régal. Une soirée conviviale sous le signe du partage.

Alors on test cette nouvelle carte ?

Cliquez ici pour la découvrir –> Carte menu décembre 2015

Quelques photos pour vous mettre en appétit : Brochettes de Saint-Jacques, plateau de l’Océan, ou encore la Charlotte kiwi, coulis de passion …

Brochettes de Saint Jacques    Plateau L'océan gourmand     Charlotte kiwi, coulis passion

Présentation du restaurant : aux Algues etc …
13 place du marché – 85000 La Roche-sur-Yon
Tél : 02 51 41 46 59
Facebook : aux Algues etc …

« aux Algues etc … » Restaurant insolite à La Roche-sur-Yon

La rédaction a testé pour vous un nouveau restaurant dans le quartier des Halles qui se nomme « aux Algues etc… ».
Une vraie surprise, un vrai régal.

Laissez-vous surprendre par une cuisine atypique à base d’algues marines*, une cuisine gourmande aux alliances fruitées-iodées. La carte met l’accent sur les produits de la mer, le tout confectionné avec des produits frais locaux. Pour le midi, une formule rapide « Carpe Diem » est proposée (plateau entrée/plat/dessert). Le chef confectionne aussi des plats sans algues, accessibles à tous !
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 12 h 00 à 14 h 00 et du jeudi au samedi de 19 h 00 à 21 h 30.

13 place du marché – 85000 La Roche-sur-Yon
Tél : 02 51 41 46 59
Facebook : aux Algues etc …

*Les algues marines concentrent dans leurs tissus une grande partie des éléments présents dans l’eau de mer, et en absorbent les éléments nutritifs par osmose. Leurs principales propriétés sont d’être stimulantes, tonifiantes, revitalisantes, rééquilibrantes et désintoxicantes.

Bon appétit !

V&B – Sortir à la roche sur yon

Vous cherchez un endroit pour aller boire une bière… ou un verre de vin, nous avons trouvé l’endroit pour ça! V&B.

En général, il y a le clan bière et le clan vin. Un jour Emmanuel du clan bière et Jean-Pierre du clan vin décidèrent de briser le mur qui séparait leur deux magasins pour ne former qu’une seule et même famille, et c’est ainsi qu’est né V&B ! Plus qu’un lieu c’est un concept. C’est simple… Vous voulez partager un verre entre amis: V&B, vous voulez avoir accès à une grande variété de vins, bières, whiskys et spiritueux : V&B, vous avez besoin de conseils d’experts: V&B.

C’est la que vous vous demandez ou trouver ce lieu qui est bon pour l’amitié, c’est bon pour le gout et bon… tout simplement ! Sachez qu’il y a des V&B Partout en France et donc autant d’opportunités de boire de bonnes bières et du bon vin!

Et vous en avez de la chance,  il y a un V&B à la Roche-sur-Yon.
Une bonne bière et un bon vin pour une bonne soirée de copains !!

V&B est un lieu ouvert à tous, aux amateurs, curieux, novices, jeunes et aux moins jeunes. C’est un espace unique réunissant dans un même lieu 350 bières, 350 vins et 200 spiritueux à déguster sur place ou à emporter. Pour un moment de détente, de partage, et de rencontres dans une ambiance conviviale.

Tél : 02 51 24 20 77

http://www.vandb.fr/magasin/la-roche-sur-yon-2/

https://danone.facebook.com/pages/V-and-B-La-Roche-sur-Yon-2/383869051693094?fref=ts

Ouvert le Lundi de 15h00 à 19h30, de Mardi au Samedi de 10h00 à 19h30, le Jeudi et Vendredi de 10h à 20h 30 (heures d’été)

Vidéo officielle du concept V&B:

 

 

 

La petite carte Google Map qui va bien pour vous rendre au V&B de la Roche-sur-Yon !

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