Pour un dîner parfait, « La Roche-sur-Yon Magazine » a sélectionné pour vous quelques recettes gourmandes de chefs yonnais. Colvert et sa pastilla, carpaccio de Saint-Jacques d’Erquy glacées au poivron rouge ou encore tournedos de lotte au lard fumé … un vrai régal pour vos papilles !
De plus, Pascal Chaudoy (sommelier à la Cavavin) vous suggère les accords mets et vins pour réussir à coup sûr votre repas.
Pour découvrir les recettes, cliquez sur le lien ci-dessous :
La Roche-sur-Yon Magazine – Recettes des chefs des restaurants de La Roche-sur-Yon
Bon appétit !
