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LES PLUS BELLES TABLES DE VENDEE !

Etape 22/36 : La Suite S’il Vous Plait
La Jeunesse et le professionnalisme ! Un avenir plein de promesses !

Découvrez dans le guide LES PLUS BELLES TABLES DE VENDEE la recette du chef Mélanie SIRE : Le Maquereau Mariné au Yuzu, jus de tomate à la vanille en gelée et sa glace burrata fumée…..


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Etape 21/36 : Restaurant LE SLOOP
Déco Pop, cuisine inventive qui respecte les codes ! Sortez de l’Ordinaire !

Découvrez dans le guide LES PLUS BELLES TABLES DE VENDEE la recette du chef Cédric MELTZ : Cannelloni de crabe au curry jaune en robe de courgettes…


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Etape 20/36 : Loulou Côte Sauvage
L’esprit du Grand Large dans les assiettes…

Découvrez dans le guide LES PLUS BELLES TABLES DE VENDEE la recette du chef Jean-Marie GUERRY : Asperges violettes des Landes en risotto, cromesqui et vinaigrette à la saveur de pins…..

Un établissement a découvrir également sur Top Vendée !
http://www.top-vendee.com/etablissement/loulou-cote-sauvage/


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Etape 19/36 : Restaurant Fleurs de Thym
Un peu de Provence sur le quai des Sables, le soleil est dans l’assiette !!!

Découvrez dans le guide LES PLUS BELLES TABLES DE VENDEE la recette du chef Bruno SENSE : Dos de bar et spaghetti de courgettes…..


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Etape 18/36 : Le Fatra
L’incontournable escale du quai de la Chaume. La Référence !

Découvrez dans le guide LES PLUS BELLES TABLES DE VENDEE la recette du chef Patrice GUILLOU : Lotte rôtie à la vanille, jus de langoustines au lait de coco…..


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Etape 17/36 : Restaurant Cote Ouest
Une cuisine tournée vers la Mer dans un décor de Transatlantique : le rêve…

Découvrez dans le guide LES PLUS BELLES TABLES DE VENDEE la recette du chef Thomas EVANNO : Bar de ligne aux asperges, palourdes farcies, pistou d’ail des ours…..


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Etape 16/36 : Cabestan
Poissons frais, coquillages et crustacés… Tout l’esprit du port des Sables

Découvrez dans le guide LES PLUS BELLES TABLES DE VENDEE la recette du chef François GAUTHIER : Framboise en sorbet, macaron, fraîche sur une tartelette au thé matcha…..


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Etape 15/36 : Le Carabi
Une cuisine franche et authentique au coeur du bourg

Découvrez dans le guide LES PLUS BELLES TABLES DE VENDEE la recette du chef Alain GALLAS : Ris de veau au ratafia…..

Un établissement a découvrir également sur Top Vendée !
http://www.top-vendee.com/etablissement/le-carabi/


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Etape 14/36 : Domaine de Brandois
Moments privilégiés, dans un domaine de rêve…

Découvrez dans le guide LES PLUS BELLES TABLES DE VENDEE la recette du chef Nathan CRETNEY : Saumon mariné au safran roulé au nori, blinis et crémeux estragon…..


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Rendez vous ce week-end au salon de l’habitat à la roche sur yon !!

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